【2019熱門產品】東南亞．自助．潛水趣~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 全世界哪個海域珊瑚礁和魚類種類加起來特賣最多？
超值推其實就在東南亞！跟著作者一起優游大海，享受潛水樂趣，發現這片美麗的海域！必看好書作者曾經前往泰國當交換學生，在當地生活了五個月，藉此機會規劃進行了多趟自助潛水之旅，囊括東南亞比較熱門且適合自助潛水的國家——泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓，累積了相當豐富的潛旅規劃、潛水經驗、水中攝影技巧跟讀者分享。大海沒有加蓋，要探訪海裡的野生生物比深入叢林方便許精選多，而且東南亞海域尚有許多物種沒被發現，任何喜歡生物的朋友一定會愛上這片海域的野性之美！作者簡介熱銷新書丁楓峻暢銷排行 學歷：台大動物系學士畢業新書排行榜
台大漁科所碩士畢業
曾赴泰國AIT交換學生一學期經歷：好書推薦
前往新南威爾斯參與澳洲環保志工計畫
背包客棧論壇「客棧之光」等級會員旅行經驗：
中國、香港、澳門、澳洲、南韓、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓、新加坡、柬埔寨、寮國搶先看、緬甸等擁有潛水執照等級：
SSI開放水域
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PADI救援潛水員
PADI潛水自我提升必備好書長
商品訊息簡述:
作者： 丁楓峻
新功能介紹- 出版社：華都文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/12/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
有便祕就吃蕉？ 當心「這種」香蕉越吃越糟
現代人生活壓力大、經常外食、作息不正常等許多不良習慣，讓健康狀況亮紅燈！便秘或腸胃不適等問題是許多人共同的夢魘，為了緩解便秘，除了多運動、多喝水，很多人第一個想法就是「吃根香蕉」。沒想到營養師卻提醒，「這種」香蕉千萬別吃，反而會讓便秘更嚴重！
營養師鄭欣宜在《華人健康網》中提到，香蕉的營養豐富、保健效果多，但不同顏色的香蕉會有不同功效。生的綠色香蕉有較多果膠，具吸附水分的特性，當中富含的抗性澱粉難以被腸道消化，甚至會引起脹氣，而鞣質有收斂性，這些要素都是有助改善「拉肚子」的，不但不會改善便秘，可能讓情況更加嚴重。
至於黃色香蕉，當中的果膠已經在成熟過程中轉變為易消化的形式，且熟香蕉內含的水溶性膳食纖維含量高，是「能夠幫助排便」的！另外，香蕉皮上出現的黑斑內含本月限時刷卡優惠有果寡糖及山梨醇，果寡糖能幫助腸道中的細菌分解；山梨醇則能促進腸胃蠕動，幫助排出宿便。
最後，營養師也提醒民眾，黃色香蕉的糖分高，糖尿病患者要控制食用量；腎功能差的人最好不要吃，因為不論是黃色或綠色的香蕉，都是屬於高鉀食物。另外，根據「蔬果彩虹579」原則，成年女性每天至少要吃7份蔬果(4蔬3果)，男性為9份蔬果(5蔬4果)，但一條香蕉就等於2份水果，千萬不宜過量！
實習編輯／陳沛錡
「將官級」包子、湯包 李登輝、郝柏村都嚐過
今天透早呷包仔，要帶您來品嚐李前總統也吃過的包子！51歲的黃智明，在台中開店賣湯包、包子28年，他經歷豐富和鼎泰豐創店師傅師出同門，花費11年練就好手藝，後來當兵被分到金門防衛司令部，也因為會下廚派到司令官小廚房當師傅，專門烹煮美食給星級以上將官、貴賓享用，連前國防部長開箱炫耀文2018流行產品郝柏村、李前總統都曾吃過他做的點心，但他卻很謙虛，從不打廣告，堅持每天現做，靠口耳相傳，累積不少顧客。燙口鮮肉包，一口咬下，湯汁衝出破口，油亮湯汁集滿湯匙，吃包子還能喝湯。客人：「是我朋友介紹啦，(一吃成主顧)對對對，然後一禮拜來吃2次。」客人：「皮很薄然後汁很多，價格又實在。」鮮肉包內餡選用豬的肩胛肉，肥瘦合一，除了鮮肉包芝麻包也是店內招牌，黑嚕嚕內饀和著豬油香加入核桃添加口感，最重要是店內包子湯包每天現做。客人：「不會很油就覺得還蠻順口，蠻滑順的，剛帶了一張(菜單)，對拍給我朋友。」師傅黃智明：「對對大概一個拇指。」快手捏出大小幾乎一致的麵皮。師傅黃智明：「就是中間這裡要放肉要比厚，外面(外面要比較薄)。」內厚外薄，稍能透光才及格，黃智明的絕活還沒完。師傅黃智明：「17、18、19(這樣多少)，不只大概20(摺)。」隨隨便便就20摺，傳說的黃金18摺，對他來說變成小case，和鼎泰豐創店師傅師出同門，黃智明51歲嘉義人，在台中開店28年，出師之前他在台北花了11年，學得一番好功夫。師傅黃智明：「(試用期)大概7天啦，7天如果不會捏，老闆就叫你走了。」民國78年他到金門當兵，隸屬金防部司令官營務組，因為會下廚分配到司令官小廚房當廚師，專門烹煮給「大人物」享用。師傅黃智明：「國防部長郝柏村啊，他就喜歡吃那個啊福州粽子啊，芝麻包，那李(登輝)前總統呢，他比較特別喜歡吃炒米粉啊。」部長、國家元首要吃的，哪怕差一點味兒都不行，廚師壓力如排山倒海。師傅黃智明：「壓力很大，做不好就說，要關禁閉，不然就罰站，食材都要現用根本來不及，有時候來不及，做不好要抓去關禁閉。」2年多的軍廚生涯，讓黃智明的手藝更加精煉，退伍後他自立門戶，也讓曾經是將官獨享的可口包子，成了庶民美食。
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