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作者: 吳振雄
新功能介紹- 出版社:眾文
新功能介紹 - 出版日期:1995/02/15
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
近江牛涮壽喜燒! 香嫩滑Q一口咬剛剛好
食尚玩家進棚煮壽喜燒,但這回主廚詹姆士走頂級路線,帶來A5等級的和牛,讓現場來賓口水直流,尤其是日本三大和牛之一的近江牛,薄薄一片就要價800,這回沒在客氣大片下鍋,引起棚內主持人和來賓不小騷動。
主廚詹姆士vs.來賓:「那我們這邊,我看我們就用美國牛進來好了,哇這樣子,沒在客氣的全部耶。」
整盤美國牛直接下鍋,用洋蔥和牛油一起,在大鍋裡翻炒香氣四溢,放入蔬菜接著倒進秘密武器。
主持人曾國城vs.來賓:「這個香味真的非比尋常,那個湯,好香喔這種香味啦。」
光試這一口就知道不簡單,食尚玩家大改版進棚煮和牛壽喜燒,但這些只是前奏,桌上人氣產品網路熱銷產品這一盤盤肉片,每種都大有來頭。
主廚詹姆士vs.來賓:「這個薄薄的一片,大概是800,這樣子800,我給大家看一下一片,就這樣,這樣就800。」
光這薄薄一片價格不斐,這是三大和牛之一的近江牛,油花均勻分布宛如藝術,還有美國牛台南溫體牛,日本A5等級的宮崎牛同時全擺上桌。
主持人曾國城vs.來賓:「老詹的50道風味上菜囉。」
簡單涮個幾秒就能入口,肉汁在嘴裡噴發越咬越甜,看看這牛排大小的肉片,下鍋涮個幾下。
主持人曾國城vs.來賓:「肉很重喔,我好想吃,你沒有一點臂力,夾不起來我跟你講,好煩喔。」
就連這麼厚的肉片,放進嘴裡也是馬上融化,每口都是銷魂美味,平民壽喜燒走頂級路線,沒有太多調味也才能品嘗到,和牛的夢幻原味。
台中工地傳意外 工人疑跌落水坑送醫不治
台中市大里區一處建築工地今天發生工安意外,劉姓女工人在清理地下室時疑似跌入一處水坑,消防局獲報到場將她救起,緊急送醫仍不治,相關單位正深入調查意外發生原因。台中市政府消防局表示,今天上午10時許接獲民眾報案,指出大里區中山路一處建築工地,有工人疑似跌入水池中不見人影,急需協助救援,派遣大里及國光分隊,出動各式救災救護車輛共8輛、消防人員22送禮推薦網拍熱門商品人前往搶救。消防人員表示,到場時為一處國宅工地,地下2樓為停車場,因九二一地震倒塌至今,建商接手重建,今天一名工人在地下室清理時,疑似跌落約2.5公尺深的積水機械式停車位水坑中。救災人員進入水坑搜救,發現62歲劉姓婦人受困,將她救起時已無生命跡象,施以急救處置後送往大里仁愛醫院救治,但婦人在中午12時5分宣告不治,案件已交由警方與台中市政府勞工局處理,以釐清意外發生原因。(中央社)
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