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商品訊息簡述:

  • 原文作者: William P. Berlinghoff, Fernando Q. Gouvêa
  • 譯者: 洪萬生, 英家銘暨HPM團隊
  • 出版社:五南   
    新功能介紹
  • 出版日期:2014/03/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



豪雨襲北台…淡水馬路成河流 魚兒飄到路上游
中央氣象局今(20)日上午發布豪、大雨特報,尤其雙北市的民眾更是要慎防豪雨。其中劇烈的雨勢,已經造成新北市淡水地區多處淹水,不少重要的聯外道路宛如像是小河流一般,知名的淡水老街也出現淹水情況,許多淡水當地的民眾紛紛上網分享照片和影片,提醒用路人要隨時注意路況。



這場大雨讓民眾措手不及,猛烈的雨勢導致淡水地區出現淹水災情。有不少網友在臉書社團「細說淡水」發文和分享照片,當地不少路段已經嚴重淹水。有民眾分享提特惠活動限時下殺醒「紅樹林登輝大道封閉禁止進入了,改由舊街方向行駛。」老街部分也出現淹水,還有機車倒在路上,情況十分危急。



另外也有網友分享淡金路淹水的照片,有2輛車因此拋錨;目前淡金路往北方向路段也進行管制,當地交通壅塞大打結,關渡橋的涵洞也出現淹水;許多路段的外側車道都嚴重積水,民眾紛紛提醒要特別注意,路況不良要小心駕駛。甚至還有民眾分享,因為大雨加上滿潮,淡水林子出現「魚在地上游」的奇特景象。



據目前中央氣象局最新觀測顯示,新北市三芝在短短3小時內累積121毫米、北市北投和新北市淡水則有108毫米、石門也有107.5毫米,目前已經發布一級淹水警戒,提醒用路人在行經這些區域時,要特別留意路況。


一道菜就是一個故事 美餐廳最多人打卡拍照
美國有間全世界最多人拍照打卡的餐廳,因為這裡的每一道菜,都有誇張可愛的造型,用食物來講故事;確保顧客享受美食的當下,也會有新奇又愉悅的體驗。餐桌正中央立著一根巨大的粉紅色棉花糖,還有好幾朵玫瑰花做裝飾。再仔細一看,原來棉花糖堆在假人模特兒的頭上,看起來好像戴著一大頂粉紅色假髮。顧客:「我覺得很漂亮就點了。」這道菜名稱叫「瑪麗安東尼的頭吃蛋糕」,除了棉花糖假髮,還附上兩個美味高檔的杯子蛋糕。另外這道菜則給你這麼大張的美鈔,下方是用巧克力做成的金磚。執行主廚:「這道菜背後原始的想法是,弄成像是搶銀行,菜端上桌後,把銀行炸開,不過在餐廳內用爆裂物,這個想法無法執行。」美國餐廳BartonG.,是最多人打卡的餐廳,因為這裡的每道菜色,端出來都是一個造型藝術。業者:「期待超乎預期的菜色,絕對讓你驚嘆,是很有趣的用餐經驗,是你能吃到很棒的菜之地方,但更重要的是你帶走的體驗。」一整隻鳥和一窩蛋端上餐桌,不只甜點造型奇特,就連一杯雞尾酒,呈現起來也做足功夫,讓人無時無刻,都想拍下這些可愛的藝術品。業者:「你也會看到其他客人站起來,到你的餐桌旁,坐旁邊餐桌的人可能也會想拍張照。」顧客:「這裡的食物就是不一樣,你不會天天吃這樣的晚餐,比較是為了體驗。」業者表示,能夠一直推陳出新,是因為餐廳除了創造美食,還有活動規劃團隊。業者:「沒人能像我們,把裝飾做到這個程度,大家都想學,不過很難,我們能做到的原因,是因為我們還有一間活動公司,所以可以自己設計,很多這樣的載具。」各種人才每週都要聚集開會,腦力激盪。執行主廚:「我們沒有限制,每週都會一起開一次大會,邁阿密、洛杉磯、芝加哥,開始想菜色、新想法、新東西、新做法、新造型很完美每天都這樣,你會一直學到新東西,知道大家彼此都有很好的溝通,很完美我很愛。」執行主廚:「我們端上來的每一道菜,背後一定有一個故事,有時候是食物創造故事,有時候是故事創造了食物。」而這一切,都是為了讓客人體驗美好愉快的一餐。創辦人:「保證讓顧客開心,當你來我們餐廳,一走進來就會微笑,走出去的時候,鐵定在省荷包團購熱門產品笑。」將活動與美食結合,讓他們最多人拍照打卡餐廳的地位,無可取代。



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