【戰利品】3種材料＋7種調味料＝必學的101道菜~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 省荷包少少的素材＋簡單的廚房→ 餐桌限時下殺上100％的美味
避免食材的團購人氣商品浪費、減少瓶瓶罐罐調味料佔空間，
簡單小廚房的最高美味！＊ 40道新手也能快速製作的海鮮佳餚
＊ 41道精選優惠簡單又易學的肉類料理
＊ 20道精緻又飽足的湯及麵飯美味最新
＊ 7種調味料的特性與用法
＊ 各種食材的8種保存秘訣
＊ 魚類、蝦、魷魚處理的祕訣
＊ 肉類切割紋路限時商品的秘訣
＊ 醃肉的正確程序和標準份量
＊ 清澈湯品的製作方法
＊ 讓菜餚更自我提升必備好書香的祕訣-----觸香法少少的素材＋簡單的廚房→ 餐桌上100％的美味評價>網友開箱介紹覺得下廚麻煩嗎？仔細想想其實料理的過程時間相當短，麻煩的是採買和準備功夫。大家都一定有的經驗，雖然常外食但偶爾想大展身手在家做二、三樣家常菜，除了基本的蔥薑蒜之外，還要準備近二十種食材，加上每道菜所需不同的調味料…，光是買齊也要耗去大半天。尤其是配料像：洋蔥、胡蘿蔔、香菜…等，通常沒辦法一次用完，送進冰箱久了就得進廚餘桶，形成浪費；各種瓶瓶罐罐的調味料，放到過期還剩下一大半，更是佔空間。就是為了徹底改變這樣的不方便與浪費，特別以「3種材料＋7種常備的調味料」就能製作的美味家常菜為主題，精選收錄了必學的101道菜。不論是偶爾下廚的煮婦（夫）、人口簡單的小家庭，或是迷你廚房…，都能夠用最少的食材、最基本的調味料，料理出最高的美味！懂得正確保存快速上菜沒問題！ 這一本「3種材料＋7種調味料＝必學的101道菜」只選取7種基本的調味品：鹽、糖、蠔油、醬油、胡椒粉、紹興酒、雞粉（柴魚精），每一道菜除了常備的蔥薑蒜辛香料之外，每道料理最多只使用3種食材，而且減少不必要的配料，讓購買的材料趁新鮮一次用畢。常備的辛香料也教您正確的8種處理與保存法，只要一次集中處理，就能夠便利的使用辛香料，不必每次下廚都要剝蒜頭、切薑片蔥段，玉手總是沾上蒜味不說，瑣碎的步驟更花時間。書中將菜餚分為：40道新手也能快速製作的海鮮佳餚、41道簡單又易學的肉類料理，及20道精緻又飽足的湯及麵飯美味。每個單元都有詳盡的食材處理分解步驟圖，每道菜也有清楚的材料、辛香料、調味料（醃料）、做法、訣竅TIPS、烹調時間，更計算出每一人份的熱量。 希望所有讀者能因此獲得更省時省力的料理訣竅，讓您輕鬆下廚之餘更能夠健康享用美食、享受一家人用餐的美好時光。熱門產品
商品訊息簡述:
作者： 許瑞興
新功能介紹- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2007/03/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
劫後餘生！ 為癌弟採草藥 兄受困8天獲救
弟弟罹患癌症，哥哥上山採草藥迷路，受困八天被救出！住在新北市新店的宋姓男子，日前獨自前往新竹尖石，本來想當天來回時間卻沒掌握好，結果受困山林，八天來只靠喝水，體力不支還全身多處挫傷，弟弟報案後消防隊員和民間救難團體，陸續加入救援行列，由於找到宋先生的發票，救難人員縮小範圍，最後在離地三層樓高的峭壁發現失蹤精選優惠經典商品者。
受困八天，採草藥的男子被民間救難組織發現，為了將他從山林裡救出搜救隊使用繩索，確認安全後讓受困者慢慢往下滑，就連橫越溪水，大夥也都緊緊靠在一起，就怕有什麼閃失造成宋姓男子二度傷害。抓著繩子，看得出每次移動腳步男子都很吃力，失蹤這幾天他完全沒吃東西，只喝水，被找到的就是來自新店的宋姓男子。
脫困者宋姓男子：「這些都是傷，自己慢慢癒合。」
男子的膝蓋和臀部都有挫傷，雖然生命跡象穩定，但體力還沒完全恢復，指著手機裡的這款草藥，宋先生說就是為了癌症的弟弟，他冒險上山。
脫困者宋姓男子：「因為自己下去之後，時間沒有控制好越走越下去，那你要再走上來的時候，時間已經不允許。」
原來，宋姓男子對草藥有研究，為了弟弟的病五月5日他開車前往新竹尖石找藥，原本當天要回家，時間沒掌握好迷路失聯，弟弟報案四天後，遺落的發票被找到，12日一大早搜救人員於是集結，確認直昇機無法吊掛，合力協助宋先生脫困，第一時間男子受困在三樓高的峭壁，發現的人是吳悅承和同組隊友顏志叡。
台灣磐石救難隊帶隊官吳悅承：「大概出發兩個多小時之後，就發現說有人喊我們，那他那時候大概在邊坡，一個峭壁上他在休息，卡在樹上休息。」
29歲的吳悅承是成大高材生，目前在北美館工作，加入民間救難隊兩年。他說，這回能夠順利找到人真的不容易，按照過去經驗，登山的人迷路，為了找水喝都會往下走，迷路待在原地生還機會比較大。手足情深，前四天還想靠自己的力量回家，採草藥的老手差點命喪山林，劫後餘生腦海想的都是草藥沒拿到，弟弟的病怎麼辦？
北京故宮搭台拍賣 9座燈飾復原品售億元
北京故宮前的廣場搭舞台拍賣自家的寶物，五座宮燈、一對天燈，外加一對萬壽燈，最後拍賣總價2005萬元，折合台幣將近一億。這些燈飾，在清乾隆、康熙的太平盛世，每年過年前的臘月24號，就會動員八千六百多人，舉行架燈儀式，這樣的儀式一直到道光20年，皇帝下諭令才終止。相隔179年，北京故宮依照文獻，花了一年多的時間打造復刻版。這第一批的文物，拍賣給民間之後，預計明年，一模一樣的燈飾，還會再原地重現，但不會再拍賣，而是遵照古禮在故宮立起燈來。一年接待1700萬遊客的北京故宮，廣場前搭起了拍賣的舞台。而且賣的還是自家寶物，有宮燈五座，還有立在乾清宮門前這兩座，10.9公尺高的萬壽燈，以及照亮整座宮殿的天燈。拍賣現場主持人：「1060萬、最後一次，1060萬，謝謝您的善行！」天燈加上福壽燈，以1860萬人民幣賣出。五座宮燈一一上場喊價，這座稱為福罄掛燈，有蝙蝠模樣，寓意幸福吉慶的意思。拍賣現場主持人：「我們的宮燈的起拍價是10萬。」拍賣現場主持人：「15萬、16萬、100號。」單單這一座，19萬人民幣成交。這一場拍賣，北京故宮拿到2005萬人民幣，折合台幣將近一億。北京故宮院長 單霽翔：「公益拍賣的每一分錢，全部都捐贈給貧困地區的教育和文化事業。」北京故宮並不是變賣古董做公益，所有拍賣品都是復原品，像是這一對萬壽燈。北京故宮文保科副主任 屈峰：「那個燈高要10幾米，它要高出那個大殿的前簷，然後點亮，周圍掛著幡，那個經幡還會飄，在燈座上面周圍站著一圈八仙。」北京故宮的研究團隊，從文獻當中查出天燈和萬壽燈的使用方式、歷史沿革，以及各部分的詳細尺寸，再到各個庫房中尋找燈身模型、燈聯小樣，以及燈杆的原件。北京故宮副院長 任萬平：「我們所有的文獻，全查了個遍吧！就是一點點對出來。」根據文獻記載，一筆一畫勾勒出原始樣貌，就以這張手周年慶限時優惠繪的草圖進行3D動畫計算，雍正時代的萬壽燈，原型重現。北京故宮副院長 任萬平：「這個萬壽燈是出八個岔，每個岔都是有龍頭的，表示四面八方天下都是太平的，每個岔上掛一個燈簾，正反兩面每面都是20個字。」萬壽燈主要是裝飾的功能，講究造型精美、裝飾繁多。而天燈，必須照亮整座宮苑，得比萬壽燈再高3公尺。北京故宮副院長 任萬平：「到乾隆時候不僅乾清宮有，還皇極殿有。當年它要把這個燈豎起來，要達到8600多個人，沒有足夠的財力是立不起來的。」當年，太平盛世，年年選在臘月24號舉行豎燈儀式。直到正月18，才能拆掉萬壽燈，2月初三卸下天燈。這項規矩，一直延續到1840年，道光皇帝下諭令停止豎燈才終止。隨著帝制推翻，已經消失了179年，北京故宮不但依照原圖，打造出復刻版，更依循古禮和時辰，進行豎燈儀式，為國家祈福。北京故宮院長 單霽翔：「明年我們還會做一套同樣的萬壽燈、天燈、宮燈，但是不會再拍賣了，因為明年紫禁城600周年，我們希望它在我們的乾清宮前面再豎立起來。」宮燈、天燈、萬壽燈，北京故宮打包票，明年，一樣的規模，還會再原地重現。
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