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商品訊息功能:
商品訊息描述: 1994年美國出版商協會最佳數學圖書獎
數學科普名作家威廉．鄧漢
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商品訊息簡述:
作者： 威廉．鄧漢
新功能介紹- 原文作者： William Dunham
- 譯者： 蔡承志
- 出版社：商周出版
新功能介紹 - 出版日期：2009/09/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超美蝶豆花漸層飲「星空」有毒？ 醫師這樣說
近幾年流行起「蝶豆花」漸層飲，竟然早在40年前被美國食藥局特賣搶先看列為有毒植物嗎。北市衛生局表示過去蝶豆花，都沒業主送審檢驗，因此不能拿來做菜色當主料理食用，不過像飲料染色或花瓣泡茶都ok，醫師也說過去文獻中，沒有民眾因此中毒案例，但提醒蝶豆花有類黃酮成分，子宮收縮對孕婦不太適合。
碎冰撒上藍色飲料，近幾年好夯的蝶豆花飲品，一片深藍色星空染其他色澤，就讓飲料變得好夢幻，過去從北竄燒到南部的人氣手搖飲。
其實在泰國也很夯，攪散搖勻都是相機必拍，大家以為「沒味道」的蝶豆花拿來料理很棒，北市衛生局竟然現在才提醒「蝶豆花」從沒送審檢核安全性，有沒有毒不確定，孕婦也最好別喝。
長庚臨床毒物中心主任顏宗海：「在醫學文獻目前並沒有任何的案有說民眾吃了蝶豆花食物或食品，產生中毒症狀都沒有，在文獻也都沒有報導 只是說蝶豆花，它早期的確實是被美國食藥局列為有毒植物。」
40年前被列為毒物，但40年來幾乎沒中毒醫學案例，之所以被提起是10號下午，南部衛生局發現問題，北市議員才在質詢提出，當時北市衛生局食藥科長解釋，蝶豆拿來染色做飲料是ok的，或以花瓣泡茶也行，唯獨「不能」是讓蝶豆花變食材主要成分。
北市衛生局食藥科長：「食藥署有做過解釋，它可以做添加物，當作色素、染色可以，但是不可以入菜(當主菜)。」
分量拿捏沒有明確說明，但孕婦們要避免，因為蝶豆花中有類黃酮，促進子工收縮，若有業者想利用蝶豆花美色料理，得先將原料送審食藥署，免得觸法吃上6萬到2億元以下罰鍰。
做白工！ 資源回收物丟進垃圾車 民多次目擊
有民眾po出影片，看到宜蘭市清潔人員，竟然將民眾平開箱文首選時努力做的資源回收，從資源回收車丟到垃圾車，覺得好氣憤。市公所出面回應，坦承是發生在過年期間，因為回收物暴增，清潔隊員才會把一些不值錢的回收物，直接丟回垃圾車運到焚化爐焚燒！一袋又一袋物品，直接丟入垃圾車，但仔細看，全都是從資源回收車上，拿出來的，民眾目擊這一幕，好傻眼，資源回收分類都白做了。民眾：「很誇張啊，就覺得沒有意義了，做那些動作都白做了，我覺得比較不好，比較沒有用心在做事的感覺，平常都教導我們要分類，自己就不分類，這樣不好沒有做榜樣的感覺。」網友po出影片，說跟拍好多天，連續直擊到清潔隊人員，把民眾分類好的資源回收物品，丟到垃圾車，而實際追查，發生的地點是在宜蘭市。宜蘭市公所主任秘書楊秀川：「事情應該發生在過年期間，因為收運垃圾爆量，所以我們資源回收車已經沒有辦法，再容納其他資源回收的物品，所以我們的隊員在當時因為時間上的壓力，所以我們就把相關後續的一些資源回收物，交由垃圾車來做一個清運的動作。」過年垃圾量大多，擔心延誤處理時間，但也不該直接把資源回收物品，當一般垃圾處理，對於清潔隊人員，市公所將開考紀會處置，並且加強人員訓練，避免類似的情況再發生。
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