【熱賣產品】貓飯:貓咪飲食聖經(平)~熱賣中
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商品訊息描述: 超人氣產品 專業動物醫師陳稚文,為愛喵人打造全面照護的貓咪飲食聖經。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
回家就下廚做菜…小六男超愛烹飪 母憂:他數學才考1分
大陸杭州有一名就讀小六的12歲男童,每天下課後都會廚房煮一頓好料的,為的就是讓家人有可口的晚餐,因此也練就一身好廚藝。男童這樣做已經持續3年,但母親卻十分擔憂地表示,「他不愛念書,回家不寫作業就搞做菜!」原來男童在校學業成績不佳,數學甚至只考1分,母親擔憂地問「怎麼辦?」但不少網友得知後卻勸她「長大以後會做飯比會數學有用多了。」
根據《錢江晚報》報導,該名12歲的小六男童「小胖」(化名),每天下課放學回家後,第一件事就是跑到廚房做菜。早在他3年級的時候,就對做菜培養出了興趣,自此每天下課後,都會親自下廚做晚餐給父母親吃,時間就這樣持續了3年。經過這段時間的訓練,而他的廚藝也愈來愈好,連家人都讚不絕口。
看到家中有這麼會做菜的孩子,一般父母親都會感到開心,但小胖的母親卻並非如此。她提到小胖愛做菜,自己也替她高興,但孩子在校的課業成績卻是慘不忍睹,甚至數學考試只考1分而已。因為小胖的母親也希望,希望兒子也能像做菜時的表現一樣,能多投注一些心力在課業上。
小胖不僅愛做菜,自己也愛鑽研食譜研究各道菜色,就連母親也說「我承認他燒的菜現在比我的好吃又好看,可他畢竟是個6年級的學生,總不能一天到晚鑽研燒菜吧。」對此小胖則說,「我一看到書本就犯睏,老師講的東西我也聽不懂,還不如睡覺。」
原來小胖的父母到杭州來打拚,現在好不容易生活穩定下來,也希望自己兒子長大後能出人頭地。只是從3年級網路熱賣產品2018熱銷產品開始,小胖的成績就一直是班上倒數,但也就在此時,小胖培養出做菜的興趣。他坦言一開始只是想討好媽媽,但之後幾次看到父母親吃得都很開心,自己也愈來愈有信心,才會開心專研做菜。
小胖的母親表示,怎麼說他都不願意讀書,就連英文單字也背不出一個,但食譜卻是看一次就記住,自己看了也很火大。最後父母親帶小胖去醫院評估,他的智力屬於中下,注意力也有不集中的情形,與其讓他專注在課業,醫師建議不如讓他做他有興趣的事情,盡可能發揮自己才能,畢竟俗話也說「行行出狀元!」
某次在老師的安排下,小胖在全班面前展現廚藝,班上同學不但十分驚艷,也對他也所改觀。小胖現在上課也會認真聽講,回家也會開始做一些作業,整個人進步很大,人也變得有自信了。
看到小胖的例子,不少網友直呼「你兒子說不定是未來的米其林大廚」、「等你兒子長大賺到更多錢時,你會笑得更開心。」
干貝海鮮包 外皮Q彈內包山珍與海味
彰化鹿港,包子店競爭激烈,其中獨家口味,有干貝海鮮包,吃得到一整顆的干貝,還有蓮子素菜包,豐富的餡料裡,還包了三四顆的蓮子,增加口感。撥開熱騰騰的包子,內餡裏頭這顆,圓柱狀的料,看到了嗎?看不清楚,筷子夾出來看仔細,這是干貝耶,如假包換,趁熱咬一口,豬肉裡有海鮮的味道,還有干貝的咀嚼口感。民眾:「真的吃得到干貝的,我不知道海鮮做包子這麼好吃,因為它沒有那種腥味。」包子裡包了干貝,這可是山珍海味,豬肉當底,加上海鮮高湯,還包上干貝的海鮮包。絞肉用的是豬的後腿肉,加入這鍋白色的餡料,雙手翻攪拌勻,這裡頭的料可多著呢。老闆佘正義:「吻仔魚杏包菇、木耳、把它剁很碎,在拌入這個瘦肉。」第一道攪拌完工之後,加上調味料,接著厲害的來了,就是這一壺咖啡色的湯汁,老闆說,這可是海鮮熬煮四小時的高湯。老闆佘正義:「有蝦子有一些貝類下去熬的,所以這個成本非常高,所以我們只是做一些搭配而已。」料準備好了,接著手工,內餡包到最滿,還得壓一壓,再加一顆干貝,拉著外皮包起來。老闆佘正義:「為了試它這個口味,什麼高級原料都用,到最後研發出這一款,市場接受很高。」干貝海鮮包費工費時,老闆說成本太高,因應客人變化口味,除了預定,每天限量100個。店裡主打的肉包,就是海鮮包的基底,一天熱銷1500個。另外還有蓮子素菜包,裡頭有包著高麗菜紅蘿蔔香菇,再加上養生中藥粉,調出獨家口味,每顆包子裡,還有三四顆的蓮子,包的時候,外皮左右對稱,拉出葉子的形狀。民眾:「有蓮子,你看這麼多。」老闆在老店學藝之後,自立門戶,從桿麵粉開始,做工實在,麵粉得從表面粗糙桿到光滑,才能做出Q彈的口感,招牌干貝包蓮子包,明顯與眾不同,在競爭激烈的彰化鹿港老街,網路熱銷熱銷商品每天可以熱賣5千個。
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