【特價商品】新手下廚的私房筆記~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 這是一本廚房新手必備的工具書。
現代人忙於學業與工作，加上外食方便，許多人到成年還缺少下廚經驗，因此覺得做菜是件困難的事，為了讓自己與家人可以吃得安全與衛生，親手烹調更能傳承家的味道，以及愛家人的心意，下廚其實是件快樂的工作。好書推薦無論您是不會做還是做不好的新手；還是即將結婚想趕快學習的新人；即便對做菜已經有些經驗，卻始終抓不到重點的人，這開箱文本書都有讓您恍然大悟的祕訣。由基本工具介紹起，先認識各種炊具的品項和功能，再了解各種調味料的作用，讓您進入廚房不再手足無措。對於各種食材的選購、保存與烹調，提供最正確的解說，並附有圖片說明，方便您操作時對照應用。最後依照各種烹調方式列出80道料理，包括煮、燙、川、拌、蒸、炒、煎、炸、燒、烤、滷，再加上麵飯與湯品一應俱全。各種烹調方式的菜色中，也都盡量使用不同的材料，讓您每做一道菜、就能多熟悉一樣材料，然後舉一反三，變化更多新口味。一書在手解決所有疑難雜症，就讓這本書成為您的好幫手吧。限定商品本書特色循序漸進︰前置作業教學由工具與材料的選購開始，到刀工、前置處理、保存方式等介紹，方便新手一步步學習面面俱到：烹調法介紹
80道精選料理涵蓋煮、燙、川、拌、蒸、炒、煎、炸、燒、烤等基本常見的烹調方式，並在前面列出詳細作法、火候選擇與注意事項貼心叮嚀：小提醒與小知識
每道菜都列出烹調的重點提發燒好康醒，再加上小知識單元，說明不同食材烹調時的特性，讓做菜更得心應手作者簡介找便宜>2019流行商品梁瓊白經歷：
30年豐富的烹飪＆教學經歷，同團購人氣商品熱門商品>網購達人時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。歷任：
台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆2019熱門商品著作：
「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人菜」、「吃川菜要得」、「家常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。
商品訊息簡述:
作者： 梁瓊白
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2010/09/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
剩今天！麥當勞30年歷史「巧克力聖代」 明將停售
麥當勞今年初才剛宣布經典產品活動產品停售焦糖奶茶、熱巧克力等產品，讓不少消費者非常錯愕。結果今(16)日麥當勞又宣布，將停售有30年歷史的「巧克力聖代」，等於2019年麥當勞已有13項產品走入歷史。
麥當勞表示，考量到消費者喜好及市場情形，加上部分商品銷售不如預期，因此決定陸續將產品停售。因此麥當勞今(16)日也宣布，販售超過30年的「巧克力聖代」，預計將於2019年4月17日凌晨零時起停止販售，未來也將持續開發更多元的選擇供消費者嚐鮮。
不過麥當勞也表示，喜愛冰品的消費者，自4月17日起至6月25日止，麥當勞會推出期間限定、好評回歸的「莓果布朗尼冰炫風」；另外，還會同步推出增量的「大蛋捲冰淇淋」，預計自4/17起加入長期供應的行列。
據了解，今年初已停售的12項產品，包括柳橙酷蘇打、熱巧克力、漂浮系列(汽水/紅茶/柳橙酷蘇打)、芝麻聖代、芝麻冰炫風、美式冰咖啡、好時光大早餐、好享受大早餐、BBQ嫩雞翅、麥脆鷄分享盒、同歡分享盒及派對分享盒。
公廁蹲馬桶…低頭這幕她陰影纏身 泣曝：看到門縫就怕
「公園的廁所真的很可怕…」1名女網友半年前到某公園捐血，捐完後順便至公園廁所裡蹲馬桶，過程中她不經意地往門縫一看，竟驚見門下有1台手機在拍攝，嚇得她當場放聲尖叫，對方也立刻逃離現場。女網友透露，此事造成她嚴重的心理陰影，「現在不管洗澡、上廁所都會很害怕，會不斷地重複檢視門縫」。該名女網友昨(20)日在Dcard發文指出，半年前她看病完發現對面公園有捐血車，她便熱心地跑去捐血，結果事後突然想上廁所，她也順便至一旁的公廁解決，女網友餘悸猶存地說，「我上廁所的時候會習慣看各種縫隙，就因為這個習慣，我回頭竟看到門下有1台手機正在拍攝，當下很害怕地尖叫，那人馬上就跑了」。原PO衝出廁所後，詢問門口1名正在洗手的阿伯「有沒有看到有人跑出來？」但對方卻表示沒有，正當她不知所措時，1名帶著孩子的母親朝她走來，表示剛剛聽到尖叫聲後，確實有看見1個男生從女廁跑出來，這名母親隨後也好心地陪原PO報案並當證人，讓原PO相當感激。不過因公廁附近無監視器，原PO的案件至今仍是未完成狀態，她事後也呼籲女生真的要多點警覺心，「因為這真的會照成很嚴重的心理陰影，直到現在我不管洗澡、上廁所都會很害怕，會不斷地重複檢視門縫，就連在房間看到門縫都會害怕，造成精神上很大的壓力」。對此，不少網友看完紛紛留言表示，「下次去醫院上比較安全，給妳個抱抱」、「我常常經過那個公園我的天…」、「加油，我也有經歷過，那感覺真的很可怕，我也從那之後對1個人去上廁所這件事開始感到很害怕」、「上廁所最團購熱門產品好都要結伴保護自己」、「我晚上去上公園的公廁也遇過」、「我會把隔壁間的拉開看有沒有人！」《TVBS》提醒您勇敢說不：◎尊重身體自主權 請撥打113、110◎勵馨基金會 台北市蒲公英諮商輔導中心專線02-2362-2400◎現代婦女基金會 性侵害防治服務專線02-7728-5098分機7◎婦女救援基金會 02-2555-8595性侵防範要點：◎察覺對方有性侵意圖時，應冷靜設法離開現場，並立即求救；若遭限制行動，勿過度刺激對方，千萬不要抵死反抗。◎相信直覺！拒絕不舒服或不喜歡的肢體接觸。◎睡覺或盥洗時，門窗要上鎖。◎避免與有酒醉、吸毒、有暴力傾向或性犯罪前科的人獨處。◎當對方出現你認為不妥的言行時，應立刻離開或制止。◎如遭性侵，應立即報警與求助信任的人。
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