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作者： 吳振雄
新功能介紹- 出版社：眾文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
這款「台灣家電」夯到海外！日本節目大讚「帶來革命」
提到電鍋就不得不想到，有國民家電稱號的「大同電鍋」，已經有六十年歷史的家電那買最便宜大同電鍋，更是外宿族必備行頭！沒想到，近來還紅到日本，甚至有日本的電視台特別製作了特別報導，不僅轟動主婦界，節目甚至直指大同電鍋會為「日本料理界帶來革命」，儼然成為另類的台灣之光！
日本電視台的晨間節目「スッキリ」就製作了長達20分鐘的特輯，來做為介紹！節目中指出，大同電鍋在台灣是家家必備的電器產品，功能不僅煮熟和保溫加熱，對於一般家庭料理來說，可說是非常實用。
此外，令人驚訝的是，還有「大同電鍋愛好會 in 日本」的組織，愛好會成員指出，大同電鍋的魅力在於，「按下按鈕就可以放著不管」等它自動跳起來，食物就已料理好，對於家務繁忙的日本主婦來說，省去許多準備飯菜的時間。
成員還表示，除了烹煮方式簡單，最厲害的是，可以同時煎炒菜餚，還能煲湯及煮飯，輕鬆就能變出一桌菜。讓節目誇讚大同電鍋顛覆了日本料理界，簡直帶來了「革命」。
台生育率列「全球倒數第一」 獨生子女多
《世界人口綜述》網站，推估2019年全球的出生率，台灣被列為倒數第一，少子化容易讓偏鄉小校招生困難關門，而這樣當地青壯年的小孩沒地方上學，就更會外流，城鄉差距更加擴大，要怎麼救呢？中原大學師生成功讓在苗栗的雙連國小得以生存下去，方法就是幫梨子做品牌，來看以下則報導。又少又老，還能撐多久？人口風暴，逃轉得出嗎？職業婦女張小姐vs.女兒：「你會不會緊張？不會。」幼兒園開學第一天，媽媽可能比小孩還緊張，前一個星期每天來試讀，莞薰熟門熟路。職業婦女張小姐vs.女兒：「來跟媽咪抱抱，我要去上班囉！好，好，會很乖對不對，byebye，好，byebye，妳吃早餐，她很適應耶，都不怕？一直跟我說byebye。」淡定姿態，超級可愛，媽媽覺得既好笑，又有點小失落，其實女兒期待很久。職業婦女張小姐vs.女兒：「妳為什麼喜歡上課？因為有很多同學可以一起玩。」獨生子女，沒有手足的陪伴，難免孤單。職業婦女張小姐：「我身邊幾乎至少有6、7成的朋友，大概都只生一胎而已，(未來長大)一定會比較辛苦，因為就想到說如果她，我們有什麼事情，其實沒有人可以跟她商量，我相信這個問題很多，他們這個世代，應該以後都會遇到類似的困擾。」生不生二胎，張小姐掙扎也無奈，若養兩個小孩，可能很難顧得來。獨生子女，雖然集萬千寵愛於一身，卻也得背負以後獨自照顧雙親的重擔。看看內政部近5年數據，新生兒數差不多20萬上下，其中母親是第1胎的比例，年年超過50％，第2胎則是不40%。而世界人口綜述網站，公布2019各國生育率推估，台灣1.218被列為倒數第一，國發會大動作發新聞稿澄清說，我們2018年總生育率是1.06，南韓還只有0.98，不過現實狀況比別人推估的還要慘，卻阿Q的在意是否當最後一名。台大社會學系教授薛承泰：「我們看歐洲國家，他們是用(生育率)1.6當作警戒線，他們就是卯足全力鼓勵生育，或者是移民等等這些措施，讓它能夠維持在1.6以上，因為他們覺得掉到1.6以下，將來人口結構的失衡是很難挽救了。」少子化，真的於你我無關嗎？南投新民國小老師vs.小一生張妤綺：「我的‧‧‧這個字怎麼念？最疼愛我的人就是我的爸爸媽媽。」老師和小朋友零距離，直接坐一起，因為這是個只有1人的班級，原本我們問綺綺會不會想要有同學，她一直害羞地說不會，直到‧‧‧南投新民國小小一生張妤綺vs.記者：「妳最喜歡的作品是哪一個？這個，為什麼？因為我上面有一個照片，跟誰一起做？二年級，那妳比較喜歡自己一個人做還是跟二年級做？跟二年級做，為什麼？因為一個人做好無聊。」教室佈告欄貼著「我們的園地」，那個「我們」是之前的光景，南投在2018年開學時，全縣有7所學校，小一新生只有一個人。南投新民國小家長vs.記者：「一進小學的時候就知道說只有她一個人嗎？知道，當下第一個知道的想法那個時候是怎樣的想法？怕她會變得很孤僻。」少子化造成的1班1生，有可能在成長階段中，缺乏同儕人際互動，還有團體生活適應和學習動機激發。綺綺和哥哥姊姊混班上課時，感覺更活潑，新民國小還不分年級實施「全天課」，低年級家長可以不用趕在中午時接小孩，或是花錢送安親班，偏鄉小校努力做出差異化，為的就是爭取生源，別走到關門那一天。南投新民國小校長柯志忠：「學校基本上在聚落裡面或者在村莊裡面，它就是一個文化跟教育的中心，那如果這個地方不見了，其實現在鄉下或是聚落，或是農村地方，年輕人已經不太願意回來這邊居住或是工作，如果更少的學校，那更容易讓這些年輕人外流。」沒了小學，有學齡孩子的家長，可能一走最少6年。而人能待，校要活，最重要的是就是產業。我們來到苗栗最南端的卓蘭，往深山走‧‧‧梨農邱立章vs.中原大學師生：「必買非逛不可那它還會再結果嗎？這結果了啊！已經結了，像這個‧‧‧」和果農大哥暢聊，中原大學老師李明彥，2016年時，因為教育部的「社區創新創業計畫」，帶學生來到這邊時‧‧‧梨農邱立焜：「剛開始我就覺得說我們只是傷風感冒，傷風感冒，我們找個內科醫生就可以，來一個婦產科的醫生來幫我們，是不是這樣子‧‧‧他一個(企管系老師)跟農業完全沒有關係。」信任得靠專業累積，師生們對在地的診斷就是‧‧‧TVBS資深記者王薏絜：「在雙連這邊的梨子品質很好，但過去都沒什麼人知道，中原大學的師生，來到這邊以後和當地農友合作，一起成功打造雙連梨這個社會企業品牌，那他們也將30%的營收，挹注給當地國小，讓他們在生存上更有競爭力。」當初進駐就希望永續，不依賴有效期的政府專案經費，直接開公司做品牌，原本雙連國小面臨廢併校危機，有了資金發展特色課程，還帶學生出國去遊學，成功吸引山下的人來就讀，穩住招生。搶救偏鄉的高齡少子，李明彥認為中央思維不應侷限在「留」。中原大學企管系助理教授李明彥：「(地方創生)它不是留人，而是它應該怎麼樣讓台灣變成一個多元化的社會，多元化的這種產業環境，讓有不同需求的人，他可以自主的流動，到歡迎他的社區裡頭。」把水果摸透透，蘇上容不是苗栗人，但跟著老師創業後‧‧‧雙連梨專員蘇上容：「默默也在這個(水果)領域裡面，被外面的通路上面，看到我們所做的努力跟成長，這是我覺得(畢業後)我會留下來，一個很重要的契機。」打破單元的框架，不是所有人都適合在競爭壓力極大的都市生活，生育這件事，或許在鄉鎮更容易被考慮，人口政策必須拉長遠來看，不是短效專案東推西做，那樣永遠無法落地生，開花結果。
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