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下面附上一則新聞讓大家了解時事
冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化,也是宣傳、做外交的好方法,泰國在2002年執行美食外交,用具體方案幫助餐廳業者到海外拓點,成效不錯,台灣跟韓國等地也跟上這股潮流,用美食拚外交與觀光。
一碗紅通通的海鮮湯端上桌,香氣讓記者忍不住食指大動。
記者:「厚,好辣。」
這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳,來頭不小,是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。
泰國菜餐廳老闆:「泰國大使館打來說我得獎了,泰國商務部頒的獎,說因為我的餐廳很道地,我一開始真以為是詐騙。」
大使館來電幾天後,泰國官方派人送證書到店裡,證明了這不是在開玩笑,獲得ThaiSelect認證,讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目,而且還能參與一項計畫。
旁白:「自2002年以來政府訓練泰國廚師,提供貸款給想要去外國開餐廳的業者,要廚師研究外國人喜好的口味,甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的,泰國菜原型。」
泰國是第一個真正執行美食外交的國家,它不只提供資金援助,還跟廚師們合作,找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。
泰國外交官妻子:「這是冬蔭功,有一點辣,你可以跟蝦子一起煮,或是雞肉一起煮。」
就連泰國駐菲律賓的外交官,也會不時在官邸宴請媒體,要讓大家知道泰國菜有多美味。
泰國外交官妻子:「擺盤呈現美食的方式,我們泰國美食像是藝術。」
以前泰國菜還沒那麼遍及全球,在2002年美食外交計劃執行前,泰菜餐廳大約五千間,之後成長三倍,大約來到了一萬五千間。
記者:「在送禮最新美國大約一間墨西哥菜餐廳,供應給650名墨裔美國人,泰國菜餐廳大約一間可供給,55名泰裔美國人吃。」
泰國的美食軟實力,讓民眾很有感,吃的文化更可衍伸到觀光消費上
美食外交研究者洛保羅:「民眾試吃的多造訪泰國的人越多,觀光業也因此成長。」
韓國也跟著泰國的腳步,開啟泡菜外交,政府也印製英文介紹文宣,極盡所能介紹韓國美食,台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流,靠當地美食增加自身能見度。
兒失聯!嬤急報警 破門驚見2孫疑遭勒斃慘死
新北市今晚(21日)發生一起離奇命案,警消獲報泰山區明志路二段的一處民宅有男子意圖輕生,沒想到當眾人破門而入時,遍尋不著該名可能輕生的吳姓男子,卻在房間內發現11歲與7歲的小姊弟陳屍在上下鋪,且兩人明顯死亡多時,全身已發黑、僵硬,警方仍在調查詳細案情。據了解,吳姓男子的母親因一直聯絡不到人,擔心發生意外或是男子想不開才會報警,沒想到卻是看到兩名愛孫的屍體,當場心碎痛哭。警消進入房間時,小姊弟分別躺在上、下鋪,被棉被蓋的實實的,掀開發現兩人已死亡多時,警方採證發現小姊弟脖子上有勒痕,疑遭下藥後勒斃,由於現場並無外力入侵、打鬥的跡象,也偵測不到一氧化碳的殘留,因此吳男嫌疑最重。根據警方調查,吳男一年前離婚,11歲的女童跟前妻住、7歲的男童則跟著他生活,周末則會規畫家庭日,小姊弟會跟吳男或前妻同住,今天本來規劃早上先由吳男接走小姊弟,晚上再到前妻家一起晚餐,沒想到到了約定的時間卻一直不見人影,也完全聯絡不上,前妻連忙聯繫吳男的雙親,一行人連忙趕到吳男的住處並報警。目前吳男下落不明,只有留兩張卡限定商品最新出版片在家裡,除此之外未留下隻字片語。《TVBS》提醒您:自殺解決不了問題,卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命。請再給自己一次機會自殺防治諮詢安心專線:0800-788995(24小時) 生命線協談專線:1995 張老師專線:1980反霸凌專線:0800-200-885
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