【推薦產品】廚房道具百科 廚具使用「解惑之書」~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
工欲善其事,必先利其器,
從進入廚房到製出美食的「橋樑」之書。
【本書特色】
◎2000張極簡插圖,精準表達廚具設計、使用規範、保養妙招。
◎用淺顯易懂的科學解釋新興廚具、各種材質的機能原理,為料理選擇合適的烹飪方優惠網站式。
◎4大單元,涵蓋經典的主廚刀,熱門咖啡機及新興舒肥機。
各位廚藝愛好者,超人氣產品請嘗試回答以下幾個問題:
.我們要烤一塊鬆軟的蛋糕,適合選用鋁合金、鍍錫鋼、玻璃還是陶瓷材質的烤模呢?
.瓦斯型烤箱、電烤箱和旋風烤箱加熱的機制和效果有什麼不一樣?
.麵包、乳酪和番茄哪裡買誰該放進冰箱?你會把它放進哪一層?
.切片刀、麵包刀、剁刀各長什麼樣子,你能想像出來嗎?團購人氣產品
今天雖然廚房擠滿了許多「有用的」家電和工具,
但似乎甚少有人知道如何「正確地」操作它們。
屢必買獲殊榮的英國插畫家艾倫.史諾著手扭轉情勢,
這本引人注目的廚具圖解指南,讓我們擺脫傳統食譜書籍的束縛,
用線條簡約又充滿視覺美感的插畫,
精準展示刀具、烤箱、攪拌器、咖啡機等各種烹飪設備、工具的使用技術。
它的目的是要成為一本「真正有用比價撿便宜」的廚房指南。
共分為4大單元:
?展示各種廚刀、攪拌器、研磨機的【用具單元】,在透徹了解每一樣工具的製造目的和使用方式後,能自如地增加或精簡你的合作夥伴。
?介紹爐具、微波爐、舒肥機、壓力鍋的【烹飪單元】,善用經典或先進的廚房家電,用不同的料理方式豐富家常餐單。
?製作茶、咖啡、雞尾酒、思慕或奶昔的【飲品單元】,網購人氣產品挑戰食材的創意與變化,為你的生活增添更多娛樂性。
?規劃工作台、冰箱、冷凍庫的【廚房單元】,透徹地揭示廚房的空間藝術,讓地盡其力,物盡其用。
一旦你熟悉了每一種設備,便能最便宜更完美地號令廚房,
有效率地端出更優秀的菜色,甚至放膽嘗試全新食譜。
?
善用器具是端出美味料理的原點。
希望各位讀者把它當成廚房裡的「解惑大師」,
凡是對廚房設備、料理道具有任何疑問的時候,
就由它來幫你指點挖好康迷津。
商品訊息簡述:
作者: 艾倫‧史諾
新功能介紹- 譯者: 張穎綺
- 出版社:楓書坊
新功能介紹 - 出版日期:2018/06/05
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓要搶全球第一! 5G自駕車首爾成功上路
南韓5G商用服務,原定這個月底要正式上路,但因為市場未準備就緒,確定要延後一個月。不過想搶全球第一個啟動5G服務的南韓,首度將5G技術結合自駕車,在首爾成功上路。
將自駕技術結合5G,由南韓漢陽大學研發的5G自駕車,在首爾市區上路25分鐘,跑了8公里,車子不但能變換車道、調節車速,還能自動辨識交通號誌。
記者:「這輛車不僅有攝影機雷達等,各式各樣的感應設備,還結合了5G網路,能夠即時掌握周邊的車況。」
自駕特惠組合限量不等人的車的後車箱,放了5G通信設備,可以搭配車子四方的雷達和感應器,即時接收路況,因為網速較4GLTE快了20倍,也提升自駕安全性。
對於時速100公里的行進車輛,若是用以前的LTE給予停車信號,會在開了2.8公尺後才執行,但是5G網路能在開了2.8公分後,就讓車停下有這樣的特色。
全球第一輛結合5G的自駕車,雖在首爾順利上路。
南韓科學技術情報通信部長官(2018.08):「明年三月我們要成為,世界第一(5G)商用化的國家,大韓民國成為世界第一名,是最重要的。」
原定3月底推出5G商用服務的南韓,已確定延期一個月,因為無論是負責生產5G終端機的三星,還是生產5G手機的LG,都因為零件等問題卡關,SK提出的5G收費制,也被政府嫌太貴打回票,四月是否能真正上路,還有變數。
哪些星座情人 不容許任何與舊情人之間的往來
【談談/寶靈談星事】哪些星座的情人擁有很高的愛情潔癖,不容許任何與舊情人之間的往來?第三名:巨蟹座與舊情人的來往,即使巨蟹們產品結婚送禮推薦的嘴裡說著沒關係,但誰也不敢保證他/她們的妒忌之火會在何時被人引燃,家除了是巨蟹們的避風港外,也是絕對不可動搖的象徵,他/她們有著天生的雷達能夠偵測任何潛在的威脅,好在危險發生前斬草除根亦或將可能造成的傷害壓至最小,此外對於愛的私密性巨蟹們有著極高的標準,那是無可取代的信任,一旦遭受背叛便無任何轉圜的餘地。第二名:金牛座過去的人就應該徹底留在過去,而不是與現在的人繼續糾葛不清,愛之於金牛是具有所有權的,因此不容許他人干涉,有時甚至也不允許「所有物」的意志杯葛,他/她們不相信異性之間的單純友誼,因此相愛就應該保持越單純越好,以避免一切不必要任何誤會,牛兒的愛情潔癖是全方位的,任何具體可被感官感知的都無法容忍他人的影子存在。第一名:處女座在愛情裡處女們帶有點精神潔癖,在某種程度上藉由精神出軌來抒解壓力的人而言,也許有的人願意睜一眼閉一隻眼不當做一回事,但對處女而言可如此輕易了事了,處女們的愛不僅限於身體的忠誠,也包含了心靈上的專一,因此即使是輕微程度的「心不在焉」,也會被他/她們放大百倍來予以看待之,但那也是因為處女們所給予的也是如此純潔的愛情。本文為作者評論意見並授權刊登,不代表TVBS立場。
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