【網友開箱介紹】人生的收穫~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
生活中小小的體悟與感動,
也可以是生命中大大的收穫。省錢大作戰作者曾野綾子以冷靜、恬淡的筆觸,在書中細細描寫生活中的所見所聞以及反思。有的是自己的親身體驗,有的是聽來的故事,不過曾野綾子對於這些故事都有自己的反思與體悟。例如「『想做的事,一定要做到』,是一種傲慢」、「人生要『繞遠路』,才有趣」、「食物若沒吃對,頭腦會變糟」等等。書中透過一篇篇的網路人氣商品top10散文,提供讀者從另一個角度欣賞世界與人世的機會。
商品訊息簡述:
作者: 曾野綾子
新功能介紹- 原文作者: AYAKO SONO
- 譯者: 姚巧梅
- 出版社:天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期:2013/07/03
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店,但高雄有一間包子店,才開幕三年多,參加首屆的土包子大賽就獲得第三名,而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家,一路靠著跟朋友拜師以及上網自學,甚至在菜市場擺攤,接受婆婆媽媽的批評,才用老麵做出Q彈有嚼勁的外皮,並添加特殊食材,讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠,白胖胖的包子,不停冒出熱氣,一撕開,除了外皮Q彈,扎實的內餡,更是讓民眾驚豔。
民眾:「就是特別在吞的時候,吞下去就是感覺那個香味,然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾:「(內餡)會比較香,然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者:「它是豬背脊的脂肪,包子不會油油膩膩的,但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器,讓豬腿肉的內餡,吃起來滑順不柴,而濃郁的香氣,則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山:「這個鹹鴨蛋烤過以後,它會出油,那我們再把它打散,跟肉打在一起,那它就會對內餡做到這個,提味但不搶味。」
而另外一項關鍵,就是使用老麵的外皮,從擀皮到包好內餡,時間得控制在30分鐘內,接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山:「你要去觸摸它,它的那個發的狀況,稍微聞一下,那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控,接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山:「我習慣先用小火,因為我要讓那個包子,不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程,先用五分鐘小火讓包子漸進長大,接著大火十分鐘蒸熟,最後再五分鐘小火虛蒸,才不會降溫太快外皮變形。
店員:「13...13顆肉包喔,4顆肉包,好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆,經常一出爐就被搶購,但這顆受歡迎的肉包,其實才開賣三年多,原來五十幾歲的郭老闆,當過職業軍人,也在大賣場工作了18年,三年多前退休,才自行創業做包子,沒想到參加首屆土包子比賽,就打敗眾多老店,獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山:「(得獎)很意外嗎,是很意外沒有錯,因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格,讓他不斷創新挑戰,證明有心也能做彌月送禮推薦最暢銷產品出好包子。
逆子弒母「頭顱12樓丟下」 姊出庭懇求:別判弟弟死刑
2018年10月,桃園中壢發生一起驚悚逆倫慘案,33歲男子梁崇銘,和母親爭吵後竟拿刀將她殺死,並將頭顱割下從12樓丟到中庭。當時事件震驚社會,全案在19日開庭,而梁男的姊姊已被害人家屬身分出庭,懇求「希望弟弟別判死刑」。事件發生在中壢陸光五村,33歲梁男因和母親發生爭執,竟狠心將母親斬首,頭顱從12樓拋下丟到中庭,母親頭顱因墜落而破裂,完全無法辨識,死狀悽慘。警方獲報後逐一清查,找到梁男家時,梁男還拒絕開門、情緒激動,警消只得聯手破門而入,梁男失控持刀反抗,最後出動辣椒水才精選購物壓制,並在屋內發現大片血跡,和一具頭顱消失的女性遺體。警方調查後,查出梁男是在吸食安非他命後行凶,屋內打鬥痕跡明顯,疑似是母親為了躲避兒子追殺而不斷逃竄,血跡一路從臥室流到客廳,還有拖行的痕跡,場面怵目驚心。另外從凶刀發現,刀面已被砍到變形、多處缺角,可見其力道之大,粗估梁男至少砍了10多刀,割斷母親頸動脈後又將頭顱斬下,丟到12樓外。駭人聽聞的弒母案,19日桃園地院開庭,據《聯合報》報導,梁男姊姊出庭時供稱,平時弟弟和母親感情融洽,不曾吵架,但先前曾在家裡聞到K毒味,有時弟弟會冒出一句聽不懂的話,而弟弟被收押去探望時,他也是眼神渙散,不斷重複「你好就好」、「懷疑有人要侵犯我們家」。後來才知弟弟有吸毒,梁女認為,是因毒品傷害才讓弟弟腦神經受損,做出弒母的行為,且若犯案前就有異狀,母親應會有所防範,但媽媽是在無預警下遇害,表示當下弟弟是情緒異常,把母親誤認成壞人殺害,希望法院不要判他死刑。
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