【熱銷新書】直奔夏威夷!自由自在的渡假小旅行~熱銷中


 





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  • 出版日期:2014/04/24
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



檸檬切開流內餡! 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點,法國名廚最近受邀來台開課,而他最擅長的就是擬真甜點,還曾被譽為是天才型甜點師,不過近幾年手作活動,越來越夯,不只甜點,甚至連皮件,都有推出DIY課程。


鮮綠色青蘋果,切開來居然不是水果,而是以蘋果丁做成的綠色內餡,原來這是法國知名主廚,拿手的擬真甜點。

留著落腮鬍,他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚,更被譽為天才型的甜點師,最擅長的就是擬真甜點,而且完全不靠模具,就能塑型。

像是招牌黃檸檬,得三種方法,處理內餡,外觀淋上鏡面果膠後,還得刷出陰影層次,打造擬真感,質地更要界於0.1到0.2公分,才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課,即使費用高達6萬多,還是吸引很多甜點愛好者參與。


蛋糕豪邁淋上草莓巧克力,放上粉嫩嫩馬卡龍,最後用巧克力寫上祝福話,滿滿心意的DIY蛋糕,從無到有,全部自己來。另一間連鎖書店,則是推出手作課程,週末吸引許多親子客。

民眾:「自己參與動手作的樂趣,他們想要送我母親節熱門產品過年送禮推薦禮物,DIY的過程就是親子互動的時間。」

近幾年,手作課程越來越夯,不只甜點。


手作皮件店家:「大概2到3下,就可以打出來了。」

木槌敲敲打打,或是拿針線,製作專屬自己得皮件,也是時下相當流行DIY活動。

不論是參加課程,還是請大師客做教學,手作配件或是甜點,都成功掀起一股風潮。


全球唯一! 「復仇4」限定彩蛋「金鋼狼現身」
許多人搶在《復仇者聯盟4》昨天(24)上映首日去戲院朝聖,有民眾在片頭看見「金鋼狼」休傑克曼現身相當驚喜,片商也證實,這是為《X戰警:黑鳳凰》特別製作的影片,全球目前只有台灣先釋出,不過只有在國賓影城限定1天播出。復仇4預告:「有些人能盡釋前嫌,我們辦不到。」《復仇者聯盟4》24日上映,不少民眾搶在首日朝聖,竟然在片頭看見「金鋼狼」休傑克曼,驚喜現身。《X戰警》:「不記得自己是誰自己是什麼,閉嘴。」最早的X戰警,就是從金鋼狼開始,而迪士尼和福斯才剛合併就祭出大彩蛋,原來這是特地為《X戰警:黑鳳凰》製作的神秘影片,還包括兩代「X戰警」的團購人氣商品經典畫面,穿插黑鳳凰展現「鳳凰之力」,長達一分半,目前全球只有台灣搶先釋出,在國賓影城限定1天播出。葛妮絲派特洛:「我記得最後一天的拍攝場景,我們全部的人都在,在一個漂亮的場景,非常令人感動,所有的電影演員出現在同一個時間。」而先前「小辣椒」葛妮絲派特洛出席首映會,意外爆雷《復仇者聯盟4》劇情,自己都尷尬了。葛妮絲派特洛:「我這樣有爆雷嗎?(我不知道!)該死....,我們也想要訪問你(克里斯伊凡)。」主持人打算問克里斯伊凡問題時,他馬上轉頭拉著「小辣椒」走人,超怕自己也失控爆雷,《復仇者聯盟》最終結局有多夯,在大陸更誇張。大陸民眾:「從廣州過來的,因為廣州的票已經賣爆了。」從廣州專程到佛山看首映,大陸搶先台灣六小時,在24日凌晨12點開播,截至凌晨12點,優先場的票房高達1.79億人民幣,約新台幣9億,預售票房也衝破台幣39億,估計總票房可達到台幣150億到240億,首映日排片將近83%,更打破過去《變形金剛3》保持了7年半的72%紀錄,另外還出現「付費爆雷區」,避免沒看過的人被爆雷,Twitter上「不要劇透終局之戰」的標籤,也已經累積超過18萬筆引用,熱度勢必持續延燒。



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