【搶購】咖啡拉花技術大全~必看好書
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商品訊息描述: 團購人氣產品顛覆一般拉花思維，抓到訣竅就能拉出達人級拉花！
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醜小鴨咖啡師訓練中心在出版了銷售上萬冊的《咖啡究極講座》、《手沖咖啡大全》、《手沖咖啡大全2——完美萃取》、《醜小鴨咖啡烘焙書》後，將正式出版許多讀者殷殷企盼的的咖啡拉花教學手冊，書籍內容一如既往的以專業教學書的形式呈現，讓想要成為拉花高手的朋友，可以在閱讀本書後，學習到咖啡拉花的正確知識、觀念，就算是在家自學也能輕鬆成為咖啡拉花職人。
★咖啡拉花的基底——義式濃縮咖啡折扣
義式濃縮咖啡是咖啡拉花的基底，要調製一杯好喝又好看的咖啡拉花，萃取美味的濃縮咖啡是不可或缺的第一步。使用義式濃縮咖啡製作拉花，將咖啡與蒸奶充分融和為一體，讓奶泡能夠上浮在表面恣意的流動，運用拉花技巧將奶泡延展成各式圖形。
僅此一檔流行折價券代碼★關於拉花所使用的器具
一般市售的鋼杯基本上都具有不錯的品質，因此挑選的器具的重點應在於合適與否，先瞭解器具的差異，容易挑選出符合自身需求的工具，拉花鋼杯會因為品牌的不同，而在細節處有所差異並各自擁有優缺點。拉花鋼杯杯嘴的型態，在拉花時扮演著很重要的角色，依據杯嘴的型態，大致可分成長嘴、短嘴、尖口與圓口、以及平口和杯嘴外翻。
★蒸奶泡沫的質與量
用蒸奶泡沫製作的咖啡，最令人嚮往的就是牛奶泡沫省荷包帶出的迷人質地，牛奶泡沫的口感，除了來自於氣泡的輕盈感之外，氣泡與牛奶融合所展現的柔滑質地更是奶泡製作的重點，要是做不到這一點，不論濃縮咖啡煮得再好，也不可能成為美味的咖啡牛奶。
CP值爆表★蒸奶與咖啡的融合
融合是讓咖啡牛奶美味的秘訣，咖啡牛奶的美味不單單是咖啡加上牛奶的甜味，而是由於咖啡和蒸奶充分結合所帶出的甘甜與滑順口感，因為蒸奶的融入讓咖啡的風味得以展現出不同的特色。
★咖啡拉花實作
白色小圓點是所有拉花的起點，也是控制奶泡浮在表面的基本功，一個小圓點可以慢慢堆成一個大圓形、也能拉長變成線條，光是這樣的點和線搭配上不同技巧的運用，就能創造出許多有趣的圖形。
熱銷暢銷產品
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商品訊息簡述:
作者： 醜小鴨咖啡師訓練中心／編
新功能介紹- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2018/10/03
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
以為減肥成功「2個月瘦6KG」 醫師卻說：你得癌症了
若體重異常下降，恐是癌推薦最省錢的購物商城症找上門！護理師兼職直播主的艾琳在節目《醫師好辣》分享親身案例，她提到發現甲狀腺癌比較難，都是要等到脖子腫大，或是說吞嚥有困難時，才會發現病情，艾琳表示在發現罹癌前，完全沒有任何症狀，還以為是減重成功，「兩個月內瘦6公斤」，直到去健檢才及時發現自己已罹患甲狀腺癌。
艾琳提到，當時兩個月內瘦了6公斤，以為自己運動減重有成效，直到後來使用保險送的健檢後，醫師摸到她右邊甲狀腺有水泡，建議她去大醫院做進一步超音波檢查。
沒想到醫生一照超音波「臉色大變」，並發現艾琳的右邊確實有水泡，但左邊竟有「惡性腫瘤」，醫生立刻替她做穿刺，果不其然就是「惡性腫瘤」，不過艾琳提到自己十分幸運，惡性腫瘤是躲在肌肉層內才1公分而已，其實超音波是照不到的。
艾琳趕緊約了手術將腫瘤切除，目前只要定期抽血做追蹤即可，而艾琳也詢問醫師自己為何這麼年輕就罹癌，醫師分析可能家人也有甲狀腺相關的問題，艾琳這才恍然大悟，表示爸爸是甲狀腺結節，姐姐則是甲狀腺低下。主持人胡瓜表示甲狀腺癌是所有癌症中最輕微的，手術預後良好，因此艾琳也呼籲病人若有發現病症，千萬不要害怕，及早發現及早治療。
7萬度辣粉當炸粉撒！超狂炸雞老闆下手狠 網跪求店址
1名洪姓網友在臉書社團「爆怨公社」貼文「我要抱怨我老闆下手太狠」，表示自己在桃園後火車站1間連鎖炸雞店上班，日前有客人點餐後，大方喊說要加「最辣」！沒想到老闆超配合客人、完全不在意成本，撒上超大量雞心辣粉，網友看了超誇張「裹粉」照片後，熱烈回文直喊也想吃吃看。 洪姓網友貼文表示，日前有位客人點餐後，向老闆表示「我要最辣！」老闆聽到後默默走到原PO身邊，說「我最欣賞這種客人，二話不說就跟我說最辣」，接著就把辣度高達7萬的雞心辣椒粉，毫不手軟的當做「裹粉」使用，炸雞的麵衣立馬消失在辣粉之中。 洪姓網友接受TVBS網路新聞中心訪問時表示，因為是袋裝給客人，可能要等到吃的時候才會發現，「這位客人之前應該沒買過，當場沒有發現」，並笑稱客人可能嚇到，搞不好不會再光顧炸雞店。他並表示辣粉多到「呼吸都覺得嗆、他撒3次我打3次噴嚏」。 原PO雖笑稱老闆「喜歡玩死客人」，但他說其實是因為有的客人指名「大辣」真的就是吃這麼辣，並表示只要光臨這間炸雞店，不管想吃多辣「都可以滿足您對辣的需求、要多辣有多辣」！不過他也提醒網友這款辣粉真的很辣，「之前有客人說終於買到吃起來會辣的，其他地方的都不辣」，但自己也很久沒看到那位客人，「不知道是否安好」。 此文一出，釣出一堆嗜辣成癮的網友，紛紛表示「可惡想吃」、「最愛這種會給大辣的老闆」、「可能會爽到升天」、「這個是要上炸粉吧」，不過也有網友說「看到我屁股都在痛了」、「好浪網購達人介紹費辣粉」。
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